Chế độ dinh dưỡng của trẻ mầm non có thể ảnh hưởng khá nhiều đến sự phát triển cũng như thói quen ăn uống của trẻ trong những năm tháng về sau. Vì vậy, việc xây dựng thực đơn hàng ngày cho trẻ luôn là vấn đề mà Trường Mầm non Quốc tế Morris quan tâm.
Tại Morris, chúng tôi xây dựng cho trẻ chế độ dinh dưỡng hợp lý, đảm bảo bữa ăn gồm có 3 bữa chính và 2 bữa phụ với thực đơn 19 món mỗi ngày, đem lại nguồn dinh dưỡng cân bằng, nguồn năng lượng đủ đầy cho con thỏa sức khám phá và học tập hiệu quả.
Trường Mầm non Quốc tế Morris phục vụ 3 bữa ăn chính: bữa sáng, bữa trưa và bữa chiều cho toàn bộ học sinh.
Các em ăn sáng, ăn trưa và ăn chiều tại khu vực ăn của trường. Nhà trường luôn sắp xếp nhân viên hỗ trợ vào giờ ăn. Các em được khuyến khích tự lập trong giờ ăn, tuy nhiên giáo viên sẽ động viên các em thử nhiều món khác nhau. Nhà trường khuyến khích trẻ ăn dựa trên nhu cầu cá nhân của mình. Những trẻ ở các lớp Nursery (Lớp Nhà Trẻ) có thể sẽ cần sự giúp đỡ từ giáo viên trong việc ăn uống. Trẻ ở các lứa tuổi lớn hơn, giáo viên sẽ hướng dẫn để trẻ tự ăn. Với những trường hợp đặc biệt, phụ huynh vui lòng trao đổi với giáo viên của lớp để có những phương án phù hợp nhất với trẻ.
"Với Morris, dinh dưỡng chính là năng lượng cho tinh thần và thể chất"
Tất cả các em học sinh được phục vụ 2 bữa ăn nhẹ được làm từ các đầu bếp tại trường vào giữa buổi sáng và vào giữa bữa xế, gồm trái cây/thức ăn nhẹ và nước trái cây.
Nhà trường xây dựng khẩu phần ăn đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ của trẻ nhỏ, vì vậy nhà trường có những qui định nghiêm khắc về thức ăn hoặc thức uống mang theo.
Nhà trường hiểu rằng mỗi trẻ em sẽ được nuôi dưỡng bằng mỗi loại sữa khác nhau tùy vào thể trạng và cơ địa của trẻ, sữa phù hợp với trẻ sẽ giúp trẻ hấp thu các chất dinh dưỡng một cách tốt nhất. Vì vậy, hàng ngày bên cạnh sử dụng sữa được cung cấp từ trường, giáo viên chủ nhiệm sẽ nhận sữa của các em do phụ huynh gửi đến.
Trẻ dưới 24 tháng, Nhà trường ủng hộ các mẹ duy trì việc nuôi con bằng sữa mẹ. Các mẹ có thể hút sữa, bảo quản lạnh và gửi vào trường để các cô hâm nóng và cho bé uống.
Bên cạnh đó, Morris tận dụng tinh chất từ hạt như dầu óc chó, hạnh nhân, gấc, mầm gạo Nhật để tăng cường bổ sung chất béo, chất dinh dưỡng từ các loại hạt vào khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ, nhằm cung cấp cho cơ thể trẻ nguồn dinh dưỡng dồi dào và cải thiện sức khỏe.